金魚の三大産地は奈良県大和郡山市、愛知県弥富市、そして東京都江戸川区である。奈良から始まった金魚の養殖が愛知に伝わり、明治末期に東京都江戸川区に移ったそうである。大和郡山市では現在、養殖農家約60戸、養殖面積約90ヘクタールで、年間金魚約6,165万匹、錦鯉約2万匹が販売されている。弥富市では金魚の経営体数が平成20年で102ある。昭和58年の210から半減しているもののまだ100以上も残っている。江戸川区は公式サイトによると、1940年(昭和15年)に金魚生産5000万尾で輸出も行っていた。1954年(昭和29年)には東京の金魚生産業者の3分の2が江戸川区に集中した。1972年(昭和47年)には江戸川区の金魚生産は1500万尾にまで減少した。現在では金魚養殖業者は2軒にまで減少している。

昭和60年3月に東京都水産試験場が実施した「昭和58年～59年度 組織的調査研究活動推進事業 報告書」 (東京における金魚養殖業の振興方策）というものがある。古いデータだが、金魚の生産状況から流通、消費動向まで調査している。当時は金魚はまだマーケティングの対象にあったのだろう。以下に生産量について抜粋する。

エ生産量
正確な生産量を把握することは、組合の共販以外に直接卸売、庭先売などがあって困難である。そこで、図３に昭和４５年からの実数の把握できる組合の共販取扱量を示した４５年から４６年には一挙に１５０万尾増加して約７００万尾であったが、４９年までは年間約１００万尾という急激な減少傾向か続き、４３０万尾にまで下がった。５０年に若干増加したか５１年には再び減少して最低の４００万尾にまでなったしかし、その後は増加傾向に転じ５００万尾台を維持し、５８年には約６００万尾となったか、５９年は再び減少して約５００万尾となった。

出所：東京都島しょ農林水産総合センター 184．東京における金魚養殖業の振興方策

もう一つ、平成15年6月9日、環境省の中央環境審議会野生生物部会 第５回移入種対策小委員会 議事次第・資料に資料５ 観賞魚類（熱帯魚等）について－大野成実（日本観賞魚振興会 事務局長） というのがある。これに金魚の生体市場規模が記載されている。市場規模は金額規模で、1992年度(平成4年度)は72億円、1995年度(平成7年度)に60億円に減少して、2002年度(平成14年度)には56億円にさらに縮小している。

出所：資料５ 観賞魚類（熱帯魚等）について－大野成実（日本観賞魚振興会 事務局長）

なかなか正確な数字が掴みにくい金魚市場である。金魚にせよ錦鯉にせよ、国内市場で見ている限り縮小していく見通ししかない。しかし世界市場で見ていくと違ったものが見えてくるに違いない。